никогда не замораживайте яблоки, груши, бананы … растаяв они спревратятся в гэ … Мандарины замораживайте ! оттаят — как новенькие ! хлебо-булочные не выбрасывайте, ежели сьесть не можете — заморожены коржики да ватрушии в духовку … и будут они вам вкуснее только что спеченных …